| Case Study |
品牌重塑設計案例 — 波麗路西餐廳（本店）
#品牌設計 #品牌再生 #品牌重塑 #品牌策略 #包裝設計
source image : JSBB Blog
案例背景
經典不是懷舊，而是回歸創新的傳統價值。
波麗路是一家歷史悠久的老牌西餐廳，現由第三代經營者掌舵。為了傳承祖父輩的精神，同時吸引年輕一代，餐廳決定進行品牌再生。我們的任務是設計一個全新的品牌標誌，既能保留餐廳的古典優雅，又能展現現代感。
創始於1934年，波麗路是台灣第一家最為人所知的相親餐廳。創始人廖水來先生向日本學習，將洋食結合音樂與藝術，融合各國美食創造出豐富的味蕾經驗，高檔的食物和洋化的留聲機，對當時來說，作風新穎的波麗路很快就成為文人雅士聚集的藝文沙龍。
八十年歷史的家族企業，傳統風格深受顧客喜愛。然而，隨著時間的推移，市場上出現了越來越多的餐廳品牌，家族間也有些許分歧，第三代想要重新設計商標以更好地區分老品牌，並使新設計保留傳統經典風格。
設計過程
客戶要求品牌標誌只能使用日文片假名，這既是挑戰，也是轉變的契機。為了體現波麗路的歷史和精神，我們深入研究了昭和時代的文化藝術，並參考了餐廳過去使用的菜單、名片和店內裝潢。這些元素幫助我們確定了品牌的視覺DNA。
與客戶緊密合作
整個設計和提案過程中，我們保持頻繁且透明的溝通。展示多種設計方案並附詳細解釋和背景說明，確保每一步設計決策準確反映客戶需求，支持品牌再生。
整個設計和提案過程中，我們保持頻繁且透明的溝通。展示多種設計方案並附詳細解釋和背景說明，確保每一步設計決策準確反映客戶需求，支持品牌再生。
持續優化與反饋
過程中，我們通過多次提案和回饋，不斷優化設計。每一次改進不僅讓設計更加完善，也實踐了我們對設計持久性的重視，確保其在未來多年內保持鮮活和相關性，助力品牌再生。
過程中，我們通過多次提案和回饋，不斷優化設計。每一次改進不僅讓設計更加完善，也實踐了我們對設計持久性的重視，確保其在未來多年內保持鮮活和相關性，助力品牌再生。
核心設計元素
1. 配色：
我們選擇了經典優雅的配色，帶有濃厚的日式風味，喚起人們對東洋融合中西文化的印象。
2. 字體：
以手繪方式設計的襯線字體，字的高度較低，視覺上感覺穩重，隱約的陰影使字體在深色背景上更具立體感。
3. 邊框：
典雅的邊框設計致敬昭和時代，喚起往日的璀璨。
長期價值的實踐
我們重視品牌的長期價值，設計不僅僅是視覺上的改變，更是對品牌精神的延續和發展。這次的品牌再生：
傳承與創新：
我們保留了波麗路的傳統美學，同時融入現代設計，讓品牌既有歷史深度，又有未來發展的潛力。
一致的視覺語言：
從配色、字體到邊框設計，所有元素都是統一的，這有助於在長期內保持品牌的一致性和識別度。
品牌重塑：
通過設計喚起昭和時代的懷舊情懷，並注入現代感，讓品牌在未來能夠持續吸引目標年齡層的顧客。
客戶回饋
“ 波麗路餐廳品牌重塑設計獲得客戶肯定，標誌保留懷舊情懷並注入現代風格。”
經過多次提案和半年的細緻溝通，不僅成功保留了波麗路餐廳的懷舊復古情懷，
還注入了簡約現代的設計風格，實現品牌重塑。
客戶對波麗路餐廳新品牌標誌的回饋，
“味道對了，看得見品牌的更新價值和未來潛力。”
品牌設計概念的延伸應用
包裝概念設計：
展示品牌標誌在產品包裝上的應用，強調品牌一致性。
菜單設計：
菜單設計樣式延伸自品牌設計DNA，從視覺開始提升用餐體驗。
面向新世代，社群媒體和廣告設計聚焦於活化品牌形象。
創意／山山齋 視覺設計／小美事設計
創意／山山齋 攝影與Table setting ／Boya 視覺設計／小美事設計
創意／山山齋 視覺設計／小美事設計
創意／山山齋 攝影與Table setting ／Boya 視覺設計／小美事設計
充滿時代感的店名標誌，since 1934
昭和時代的火柴盒設計提供設計靈感
